О принципах действия заменителей сахара, экспериментах с лабораторными мышами и микробиоте человека
доктор биологических наук, профессор Сколковского института науки и технологий (SkolTech), профессор Университета Ратгерса (США), заведующий лабораторией молекулярной, экологической и прикладной микробиологии СПбПУ Петра Великого
