Из чего состоит кофе?

Сохранить в закладки
1304
Сохранить в закладки

Какие вещества содержатся в одной чашке кофе

WTF: Из чего состоит кофе?

Самые распространенные методы заваривания кофе:

перколяция (процесс протекания жидкости через кофе и фильтр);

турецкий кофе (сваренный в джезве);

эспрессо (путем пропускания воды через кофе при высоком давлении в 9 атм);

итальянский пресс и французский пресс.

Над материалом работали

Илья Гриднев
Илья Гриднев

Научный редактор

Алиса Горбунова
Алиса Горбунова

продюсер ПостНауки

icon-checkmark Читать полностью