Какое значение имеет биокатализ для жизнедеятельности человека? Как происходит дизайн новых ферментов? В чем практическое применение каталитических антител? Об этом рассказывает доктор химических наук Александр Габибов.

Все реакции в нашем организме являются биокаталитическими. Если бы не было биокатализаторов, а именно ферментов, мы бы не могли осуществлять в разумные сроки метаболизм аминокислот, превращение ДНК, других низкомолекулярных соединений, гормонов и прочих необходимых для жизнедеятельности организма соединений.

Рекомендуем по этой теме:
Видео
1689 3
Катализ на поверхности воды
Еще одно направление исследования — каталитические антитела. Антитела созданы природой для борьбы с различными неблагоприятными объектами, попавшими в наш организм. Это белки, предрасположенные на высокое специфическое связывание. Вы можете получить иммунный ответ на бесчисленное множество соединений. Был поставлен вопрос: а нельзя ли антитела заставить работать как ферменты? На основе теории Лайнуса Полинга крупнейший американский исследователь Бил Дженкс высказал предположение, к которому был близок и Полинг, что, если получать антитела как слепки на аналоги переходных состояний фермента, сымитировать структуру активного центра фермента, благодаря известной структуре переходного состояния, возможно получить каталитическую реакцию.